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Agencia Uruguaya de Noticias
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Esteban Valenti Esteban Valenti
¿Existe la derecha y la izquierda?
Pablo Mieres Pablo Mieres
Bienvenidos al tren
Juan Raúl Ferreira Juan Raúl Ferreira
El voto consular y el artículo del Dr. Sanguinetti
Jorge Aniceto Molinari Jorge Aniceto Molinari
Las posibilidades actuales de un stalinismo. (Abordando eso gris, que parece la teoría).
Edgardo Carvalho Edgardo Carvalho
¿La democracia es como un tren?
Ana Jerozolimski Ana Jerozolimski
¡Cómo entiendo a Barcelona!
William Marino William Marino
Los Mártires estudiantiles
Homero Bagnulo y Carlos Vivas Homero Bagnulo y Carlos Vivas
Percepción de beneficios y daños del despistaje del cáncer de mama mediante la mamografía
Mónica Xavier Mónica Xavier
Uruguay aún tiene medio millón de proscriptos
Edgardo Sandoya Edgardo Sandoya
Elegir sabiamente respecto a su salud
Dr. Federico Arregui* Dr. Federico Arregui*
¿Quién es quien…?
Luis Fernández Luis Fernández
De la interna... y no tanto
Jaime Secco Jaime Secco
¿Otra vez Sendic y Venezuela?
Pablo de los Reyes Pablo de los Reyes
Cada comienzo, es una esperanza, un nacimiento, o más bien, un renacer
Pablo Urreta Pablo Urreta
Alianza para el retroceso
Lilián Hirigoyen Lilián Hirigoyen
Otras literaturas: Víctor Cunha
Edmundo Roselli Edmundo Roselli
La revolución que cambiará la agropecuaria nacional
Alberto Rodríguez Genta Alberto Rodríguez Genta
“A mí me pasa lo mismo que a usted” Respondiendo a Emiliano Cotelo.
Adriana Santos Melgarejo Adriana Santos Melgarejo
Montevideo fue un madrigal
Carlos Garramón Carlos Garramón
La fuga autoritaria de Maduro
Jorge Braun Jorge Braun
De Sendic, comunistas, picenetistas, mpepistas y otras yerbas
Héctor Musto Héctor Musto
Barranca abajo
José W. Legaspi José W. Legaspi
Para seguir cambiando sin cambiar nada
Gustavo Salinas Gustavo Salinas
Al rojo vivo: la resistencia a antihelmínticos en el ganado
Felipe Michelini Felipe Michelini
Día de la Justicia Internacional: ¡tercamente optimistas!
Luis C. Turiansky Luis C. Turiansky
La tecnología moderna y la posverdad
Joaquín Roy Joaquín Roy
El referéndum catalán
Hoenir Sarthou Hoenir Sarthou
El Sexo en la Escuela
Martin Papich Martin Papich
Cuando la palabra "oportunidad" se llena de contenido-audiovisual
Bertha Sanseverino Bertha Sanseverino
URUGUAY: La otra cara de la malnutrición:aumenta la obesidad
Fernando López D’Alesandro Fernando López D’Alesandro
Venezuela hacia un domingo trágico
Roberto Savio Roberto Savio
La decadencia de la democracia pasa desapercibida
Manuel Gonzalez Lago Manuel Gonzalez Lago
Como se explica el precio de los nuevos medicamentos: una visión crítica
Jaime Igorra Jaime Igorra
El puerto de Montevideo. Bahía de conflictos, muelles de esperanza
Rafael Guarga Rafael Guarga
2017, centenario del nacimiento del Ing. Eladio Dieste
Jorge Eiris Jorge Eiris
Un video recorre las redes
Fabricio Cerna Salazar Fabricio Cerna Salazar
Espejo latinoamericano. Emblemática justicia peruana
Gerardo Rey Gerardo Rey
Sin perder la línea
Maria Laura Bulanti Maria Laura Bulanti
Italia: historia de un doble discurso.
Ximena Olmedo Ximena Olmedo
Generación “Peter Pan”
Marcelo Marchese Marcelo Marchese
Inclusión financiera versus bancarización forzosa (el problema de las palabras)
David Malowany David Malowany
El exterminio como política pública
Adriana Marrero Adriana Marrero
¿Renta básica ya, acá?
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CARNE DE LA BUENA

La mejor carne del Uruguay la servirán en Parrilla Gourmet

MONTEVIDEO (Uypress) — Este jueves y armonizado por la ejecución de música clásica por una saxofonista barítono, el Presidente de la República, José Mujica estuvo en la presentación realizada por el Instituto Nacional de las Carnes del primer servicio gastronómico que ofrece carne uruguaya certificada según el protocolo Uruguay Natural Club con el respaldo del INAC.

LA BUENA VIDA

Cómo elegir el buen queso

16.09.2011

MONTEVIDEO, 16 Set (UYPRESS) — Para seleccionar un buen queso, el mejor, hay que apelar a muchos sentidos.

LA BUENA VIDA

Lo mejor de Nueva York

13.05.2011

NEW YORK, 13 May (UYPRESS) - El californiano Thomas Keller tiene privilegio de haber conseguido en el mismo años que dos restaurantes sean considerados entre los 10 mejores del mundo..

LA BUENA VIDA

La Huella: al borde del paraíso

08.05.2011

JOSE IGNACIO, Uruguay 8 May (UYPRESS) — El paraíso tiene muchas entradas y ninguna salida. Depende de las creencias de cada uno o de los gustos, me voy a dedicar a éstos, a los gustos.

LA BUENA VIDA

La gran cocina mexicana

06.05.2011

MÉXICO D.F. 6 May (UYPRESS) — La cocina regional mexicana, con algunos platos famosos a nivel mundial, es una de las más variadas y refinadas entre las grandes cocinas de nivel internacional, junto a la cocina francesa, china, italiana y española.

CARNE DE KOBE

La carne más cara del mundo

29.04.2011

MONTEVIDEO, 29 Abr (UYPRESS) — Los argentinos y uruguayos se disputan el privilegio de la mejor carne vacuna del mundo, pero en realidad son los japoneses los que producen la famosa carne de buey de Kobe. A precio de caviar mamifero.

La buena vida.

La pasta de origen controvertido

MONTEVIDEO, 7 Abr (UYPRESS)- El origen de la pasta es muy controvertido. Una de las hipótesis más populares de los historiadores del buen comer, situaba sus orígenes en China, desde donde llegó hasta Italia en el siglo XIII gracias a los viajes de Marco Polo por las rutas asiáticas.

La buena vida

La comida peruana de moda

Buenos Aires, 6 Abr (UYPRESS) — La cocina peruana y fusión con otras cocinas se ha puesto de moda y se extiende por el mundo. Tiene sus muy buenas razones, es una comida muy refinada, con mucha personalidad y diferente.

La buena vida.

Un clásico incorporado

MONTEVIDEO, 5 Abr (UYPRESS)- El mate es un clásico dentro de la buena vida, para los uruguayos es una costumbre tan incorporada que ya no somos concientes de la importancia que tiene este compañero en nuestro día tras día.

La buena vida

Un placer bien chatito

MONTEVIDEO, 2 de Abr (UYPRESS) — La capital mundial del fainá es Montevideo. Aunque haya nacido en Génova, con el nombre de faritana y se haya extendido a varias partes del mundo, el único lugar donde es obligatoria en todas las pizzerías, es esta capital.

¿La buena vida?

Hospedarse y comer en medio de la guerra

Bengasi, 31 Mar (UYPRESS) — Todos los periodistas y corresponsales estamos invitados a escribir sobre nuestras lejanas experiencias de buena vida. Este no es el mejor momento y lugar de mi vida. El Fadeel Hotel en la calle El Shat St. Giuliana en las afueras de esta ciudad. Es lo que había.

La buena vida

Restaurante La Maison de Filippo en Courmayeur

Roma, 30 Mar (UYPRESS) — En mi viaje carretero hacia Francia, tenía previsto pasar bajo el túnel del Monte Blanco y el mediodía me sorprendió del lado italiano, en la localidad de Courmayeur y con un ligero apetito, así que me detuve en un restaurante montañés típico de la Val D´Aosta (la región italiana donde hablan en francés). Comí en el restaurante La Maison de Filippó.





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