Cerró la tradicional fábrica de quesos Alpa
18.09.2025
NUEVA HELVECIA (Uypress) – La emblemática fábrica de quesos Alpa, fundada en 1950, cerró definitivamente.
El cierre definitivo de la planta quesera Howald y Krieg, situada en la ciudad de Nueva Helvecia, fue confirmada este miércoles por el periódico local Diario Helvecia.
El histórico establecimiento fue fundado en 1950 como Alpa, y los quesos del mismo nombre gozaron de gran popularidad en todo el país.
En abril pasado, al cumplir 75 años, la empresa había sido rematada ese mismo mes, y si bien su nuevo propietario intentó mantener la operativa de la empresa, no logró sacarla de los problemas que venía arrastrando desde hacía años.
De acuerdo con el periódico local, la maquinaria de la planta fue vendida a una empresa de Tacuarembó y ya ha sido trasladada hacia ese departamento.
Según se informó, lo obtenido de esa venta cubriría el despido de los 18 trabajadores que estaban en actividad al momento del cese de las actividades, así como también las cuentas con proveedores, pagar insumos y satisfacer compromisos legales pendientes.
En su última etapa, la fábrica elaboraba queso sandwichero, crema, Berna y la línea premium Rodolfo.
UyPress - Agencia Uruguaya de Noticias
