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24.03.2026

MONTEVIDEO (Uypress) – El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca presentó los resultados finales del Censo General Agropecuario 2024, un relevamiento clave que permite dimensionar la estructura productiva del sector y su evolución en los últimos años.

Se trata de la vigésima edición del censo, desarrollado por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) con apoyo del Instituto Nacional de Estadística, mediante una modalidad híbrida que combinó entrevistas presenciales, formularios web y encuestas telefónicas.

Radiografía del sector

El relevamiento identificó un total de 41.918 explotaciones agropecuarias, que abarcan una superficie de más de 16 millones de hectáreas, con un promedio cercano a las 385 hectáreas por unidad productiva.

Estos datos permiten observar la escala y distribución del sistema agropecuario nacional, así como su grado de concentración.

Menos explotaciones y cambios en el empleo

Uno de los aspectos más relevantes del censo es la confirmación de tendencias estructurales en el sector.

En comparación con el relevamiento anterior, se registró una reducción en el número de explotaciones agropecuarias y en la cantidad de trabajadores rurales, lo que refleja un proceso de transformación productiva asociado a cambios tecnológicos y de escala.

Evolución productiva

En paralelo, el censo muestra una evolución en los sistemas productivos.

Entre los principales cambios se destacan:

• incremento del stock de ganado bovino
• modificaciones en el uso del suelo
• expansión de ciertos cultivos industriales
• variaciones en la superficie destinada a praderas y forestación

Estos movimientos reflejan la adaptación del sector a nuevas condiciones de mercado y a cambios en la rentabilidad relativa de las distintas actividades.

Una herramienta para la política pública

El censo agropecuario constituye una de las principales fuentes de información para la definición de políticas públicas en el sector.

Los datos relevados permiten diseñar estrategias vinculadas a:

• desarrollo rural
• sostenibilidad productiva
• uso de los recursos naturales
• competitividad e inserción internacional

Un sector en transformación

Los resultados del censo confirman que el agro uruguayo atraviesa un proceso de transformación estructural, caracterizado por una menor cantidad de unidades productivas, mayor escala promedio y cambios en la organización del trabajo.

En ese contexto, el desafío para las políticas públicas será acompañar estos cambios, promoviendo la sostenibilidad, la inclusión y la competitividad del sector.

Información para el futuro

El relevamiento no solo aporta una fotografía actual del agro uruguayo, sino que también permite proyectar tendencias y anticipar desafíos.

En un escenario global marcado por la demanda de alimentos, la presión ambiental y la innovación tecnológica, contar con información precisa se vuelve clave para la toma de decisiones.

Imagen: Portal MGAP