UY Press - Agencia uruguaya de noticias

27.07.2013

ALEMANIA (Uypress) - Contrariando el punto de vista del surgimiento de la agricultura en un solo lugar, bastante extendido durante mucho tiempo, hoy toma cuerpo la idea de que tuvo múltiples orígenes, lo cual se vería reforzado por un trabajo recientemente publicado en la revista Science, que da cuenta de excavaciones realizadas en Irán.

La invención de la agricultura, datada en unos 10.000 años, no solo marcó el pasaje al sedentarismo sino que sentó las bases para el desarrollo de las civilizaciones en el cercano oriente. En eso están todos de acuerdo; en lo que discrepan los arqueólogos es en la forma en que se dio ese surgimiento. Están quienes sostienen que apareció en un solo lugar, cerca del Mediterráneo, y quienes afirman que tuvo múltiples orígenes independientes, punto de vista este que está teniendo un creciente respaldo. En esa dirección van los recientes hallazgos del grupo de la Universidad de Tubinga (Alemania) dirigido por Simone Riehl e integrado también por Mohsen Zeidi y Nicholas J. Conard, en un yacimiento agrícola en Irán.

En las excavaciones en Chogha Golán, en Irán, los arqueólogos hallaron pruebas sobre la aparición de la agricultura.

Surgiera la agricultura en una o más ocasiones, se sabe que lo hizo en el Creciente Fértil, una amplia región que se extiende desde el Mar Mediterráneo hasta Irán. La mayoría de las investigaciones de las últimas décadas se han centrado en la parte occidental de esa región, que incluye Israel, Palestina, Siria, Jordania y Turquía de nuestros días. Excavaciones recientes en esas zonas sugieren que los cazadores-recolectores comenzaron a reunir y sembrar semillas de cereales y leguminosas silvestres, como el trigo, la cebada y lentejas, hace ya 13.000 años. Tras cultivarlas unos pocos miles de años, las formas silvestres de esas plantas mutaron en nuevas especies domesticadas, más fáciles de manejar y cosechar, lo que hizo la agricultura más productiva y eficiente.

Los pueblos agrícolas más antiguos descubiertos hasta el momento se hallaban en Palestina, Siria y parte de Turquía. Mediante el método de datación por carbono radioactivo se había determinado en unos 10.500 años la edad de las primeras especies domesticadas.

Eran conocidos muy pocos yacimientos que llegaran más al este, hasta Irán.

El equipo de Riehl se centró en el yacimiento de la aldea agrícola de Chogha Golán, en las estribaciones de las montañas de Zagros, en el oeste de Irán. En 2009 y 2010 ya había descubierto numerosas pruebas sobre el procesamiento de las plantas en el pueblo, como morteros, manos de mortero y piedras para moler. En la excavación también se obtuvieron numerosas muestras de distintos restos vegetales carbonizados, cuyo análisis y resultados han presentado ahora.

La datación por de los restos por carbono radioactivo, hallados a unos 8 metros de profundidad, demuestra que Chogha Golán fue ocupado sin interrupción desde hace 12.000 años hasta 9.700 años, o incluso hasta más tarde. Riehl pudo por tanto investigar cómo evolucionó el empleo de las plantas a lo largo de ese período. Descubrió que los pobladores de Chogha Golán habrían comenzado a cultivar cebada, trigo y lentejas silvestres hace más de 11.500 años, y que las formas domesticadas de trigo aparecieron hace unos 9.800 años, casi al mismo tiempo que en los yacimientos occidentales.

El equipo concluye que el advenimiento de la agricultura en Chogha Golán y en el Creciente Fértil oriental constituyó un suceso independiente de los observados en la zona occidental. Ello sugiere que la aparición de la agricultura fue más o menos inevitable y que se produjo tras finalizar la última edad de hielo, cuando las condiciones climáticas y ambientales lo permitieron, y no resultó un fenómeno casual que surgió en un solo lugar.

Fuentes: Science e Investigación & Ciencia.

dfp