UY Press - Agencia uruguaya de noticias

23.08.2026

TACUAREMBÓ (Uypress)- El Frigorífico Tacuarembó comunicó una reestructura que incluye 150 despidos, además de envíos al seguro de paro y una rebaja salarial: Los trabajadores rechazan la medida y se reunirán con la empresa el 3 de setiembre para presentar una alternativa, según informó a Subrayado (canal 10).

Hugo Gálvez, presidente de la Asociación de Obreros y Empleados del Frigorífico de Tacuarembó, señaló que "plantean reestructura en planta, están arriba de la mesa 150 despidos, más rebaja salarial", y explicó que la empresa prevé enviar a seguro de paro a trabajadores de los sectores de faena y cuarteo, además de tercerizar el sector de carga. "Va a ser efecto dominó que va a recaer en todos los sectores", afirmó.

El sindicato rechazó la decisión de la empresa y adelantó que no aceptará los despidos. "No vamos a aceptar los 150 despidos", sostuvo Gálvez.

El 3 de setiembre, el sindicato mantendrá una reunión con la empresa y presentará una contrapropuesta con el objetivo de evitar los despidos.

La situación ocurre luego de que China suspendiera temporalmente la importación de productos del Frigorífico Tacuarembó tras detectar residuos de un medicamento veterinario. Sobre este tema, el ministro de Ganadería, Alfredo Fratti, dijo a Subrayado que "los servicios están trabajando junto al frigorífico para elaborar una respuesta a las autoridades sanitarias".

"La empresa ya venía planificando esta reestructura. Así el mercado chino no lo hubieran suspendido, ya estaba planificado", afirmó el dirigente.

"No tiene ningún problema financiero, imposible que los tenga, es el frigorífico que encabeza la faena en la industria. Es un manejo de bajar costo", agregó.

Frigorífico Tacuarembó es una de las plantas de procesamiento de carne vacuna y ovina más importantes de Uruguay. Hoy en día pertenece al grupo multinacional Marfrig (MBRF).