Las matemáticas de la hambruna: cómo Israel provocó una hambruna en Gaza
01.08.2025
FRANJA DE GAZA (Uypress) - Israel controla el flujo de alimentos a Gaza. Ha calculado cuántas calorías necesitan los palestinos para sobrevivir. Sus datos muestran que solo se ha permitido la entrada a una fracción, comienza el artículo publicado por The Guardian.
Las matemáticas de la hambruna en Gaza son simples. Los palestinos no pueden irse, la guerra ha acabado con la agricultura e Israel ha prohibido la pesca, por lo que prácticamente todas las calorías que consume su población deben importarse del exterior.
Israel sabe cuánta comida se necesita. Lleva décadas calibrando el hambre en Gaza, calculando inicialmente los envíos para ejercer presión y evitar la hambruna.
"La idea es poner a los palestinos a dieta, pero no hacerlos morir de hambre", declaró en 2006 un asesor principal del entonces primer ministro, Ehud Olmert. Un tribunal israelí ordenó la publicación de documentos que mostraban los detalles de esas macabras sumas dos años después. Cogat, la agencia israelí que aún controla los envíos de ayuda a Gaza, calculó entonces que los palestinos necesitaban un promedio mínimo de 2279 calorías por persona al día, que podían obtenerse con 1,836 kg de alimentos.
Hoy, las organizaciones humanitarias piden una ración mínima aún menor: 62 000 toneladas métricas de alimentos secos y enlatados para satisfacer las necesidades básicas de 2,1 millones de personas al mes, o alrededor de 1 kg de alimentos por persona al día.
Mientras Gaza se sumía en la hambruna este verano, las autoridades israelíes han negado repetidamente la existencia de una hambruna masiva, han afirmado sin pruebas que Hamás roba y acapara la ayuda, o han atribuido el hambre a los fallos de distribución de la ONU, compartiendo imágenes de palés de ayuda esperando ser recogidos dentro de la frontera.
Señalaron las distribuciones de alimentos mortales y caóticas de la Fundación Humanitaria de Gaza, una empresa emergente de logística respaldada por Estados Unidos e Israel, como prueba de que los palestinos tenían acceso a alimentos.
Sin embargo, los datos recopilados y publicados por el propio gobierno de Israel dejan claro que Gaza ha estado sufriendo hambruna. Entre marzo y junio, Israel permitió la entrada al territorio de tan solo 56.000 toneladas de alimentos, según los registros de Cogat, menos de una cuarta parte de las necesidades mínimas de Gaza para ese período.
Incluso si se hubiera recolectado y distribuido cada bolsa de harina de la ONU, y el Fondo de Ayuda Humanitaria Mundial (FAM) hubiera desarrollado sistemas seguros para una distribución equitativa, la hambruna era inevitable. Los palestinos no tenían suficiente para comer.
Una hambruna en el peor de los casos se está desatando en Gaza, según declararon esta semana expertos en seguridad alimentaria respaldados por la ONU. Las entregas de alimentos están a una escala muy inferior a la necesaria, en medio de una drástica... Restricciones a la entrada de suministros", declaró la Clasificación Integrada de la Fase de Seguridad Alimentaria (CIF) en un informe que cita cifras israelíes sobre la ayuda.
El Comité de Revisión de la Hambruna, un grupo independiente de expertos que examina las alertas del CIF, afirmó que los envíos de alimentos "han sido sumamente inadecuados" y señaló al GHF como blanco.
"Nuestro análisis de los paquetes de alimentos suministrados por el GHF muestra que su plan de distribución provocaría una hambruna masiva, incluso si pudiera funcionar sin los terribles niveles de violencia que se han reportado", declaró el CIF.
En marzo y abril, Gaza estuvo bajo asedio total, sin que entraran alimentos. A mediados de mayo, Netanyahu anunció que los envíos se reanudarían debido a la presión internacional por una "crisis de hambruna".
Tan solo unas pocas semanas de envíos adicionales de ayuda durante el alto el fuego de enero y febrero de este año proporcionaron suficientes calorías para salvar a Gaza del borde de la hambruna, según datos de la ONU.
Sin embargo, en mayo solo regresó un goteo de alimentos, en cantidades que solo sirvieron para frenar la caída de Gaza en la hambruna, no para detenerla. Dos meses La magnitud del sufrimiento ha provocado una nueva ola de indignación internacional, incluyendo exigencias de Donald Trump para que se haga llegar "hasta la última gota de comida" a los niños hambrientos.
Según las propias cifras de Israel, la cantidad de ayuda que llega a Gaza está muy por debajo de los niveles de subsistencia.
En respuesta, Netanyahu ha prometido solo una ayuda adicional "mínima". El número de camiones de comida que entran al territorio ha aumentado, pero sigue estando muy por debajo del mínimo necesario para alimentar a los palestinos, y mucho menos para revertir la hambruna.
Los lanzamientos aéreos, utilizados de forma intermitente durante la guerra, también se han reanudado, con Francia, Alemania, el Reino Unido, Egipto, Jordania y los Emiratos Árabes Unidos entre los países que anuncian vuelos, a pesar de que lanzar alimentos en paracaídas es caro, ineficiente y, en ocasiones, mortal.
El año pasado, al menos 12 personas se ahogaron intentando recuperar comida que cayó al mar, y al menos cinco murieron al caerles palés encima.
En los primeros 21 meses de guerra, 104 vuelos suministraron el equivalente a solo cuatro días de comida para Gaza, según datos israelíes, por un coste de... Decenas de millones de dólares. Gastado en camiones, el mismo presupuesto entregaría mucha más comida, pero el precio de estos vuelos no es solo monetario.
Permiten a Israel y a sus aliados presentar la hambruna como una catástrofe causada por la logística, no como una crisis creada por políticas estatales.
Los lanzamientos aéreos generalmente se ordenan como último recurso para alimentar a la gente en situaciones de emergencia donde las fuerzas armadas hostiles o la geografía imposibilitan las entregas por carretera. En Gaza, los únicos obstáculos para transportar la ayuda a través de la frontera son las restricciones impuestas por Israel, aliado de muchos países occidentales, incluido Gran Bretaña, y armado con armas británicas y estadounidenses.
Dos grupos de derechos humanos con sede en Israel declararon esta semana que Israel estaba cometiendo genocidio en Gaza, con informes que citan evidencia que incluye el uso del hambre como arma. B'tselem describió una "política oficial y abiertamente declarada" de hambruna masiva.
El gobierno israelí sabe cuánta comida necesita la población de Gaza para sobrevivir y cuánta comida llega al territorio, y en el pasado utilizó esos datos para calcular la cantidad de alimentos necesaria para evitar la hambruna.
La enorme diferencia entre las calorías que necesita Gaza y los alimentos que han entrado desde marzo deja claro que las autoridades israelíes están haciendo cálculos diferentes hoy en día. No pueden atribuir la responsabilidad de esta hambruna provocada por el hombre a nadie más, ni tampoco a sus aliados.
Artículo publicado en:
UyPress - Agencia Uruguaya de Noticias
