EXPORTACIONES
Los japoneses probaron bife ancho a la parrilla, la primera degustación tras la apertura del mercado
06.03.2019
MONTEVIDEO (Uypress) - “Japón es un país con alto poder adquisitivo y le gusta la carne. Que conozcan cómo la hacemos es un diferencial más que tenemos y de confianza, que debemos cuidar”, sostuvo el ministro Enzo Benech, en ocasión en que los principales inversionistas asiáticos probaron bife ancho a la parrilla.
"Se ve mucho arroz o pescado y ver una parrilla con carne uruguaya no es un tema menor", enfatizó el ministro de Ganadería, Enzo Benech, este miércoles 6 en ocasión de la degustación de carne -bife ancho- que realizaron INAC y Uruguay XXI en un hotel de Tokio, con la presencia de 150 empresarios. En la oportunidad, la conformidad que demostraron ante lo que probaron fue la constante de la reunión.
"Por algo somos el primer país que ingresó a este mercado como libre de aftosa con vacunación. Eso es porque Japón cree en Uruguay. Ellos nos dicen que tenemos confianza y, una vez que la tenemos, abrimos mercado y hacemos negocio. El gran desafío como país es cuidarla. Me tengo mucha fe en avanzar en esta relación, que es beneficiosa para ambos países", expresó Benech.
